Tel.: +420-245 001 207
Fax: +420-245 001 215
Mobil:+420 723 907 210
E-mail:intrat@intrat.cz
Cider není ani pivo, ani víno, ale mošt.Zkvašený jablečný mošt s různými stupni alkoholu. Vzniká jednoduchou fermentací jablečné šťávy, která se nechává zrát ve starých dubových sudech ve vhodné teplotě a pak se stáčí, čistí, pasterizuje a ředí na požadovaný obsah alkoholu.